Gâteaux sablés
Ingrédients
Pour 25 gâteaux :
- 130g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de de sel
- 100g de beurre
- 1 oeuf
- 220g de farine
Préparation
- Mettre le beurre au micro-onde afin de le rendre mou
- Mélanger le sucre, le sucre vanillé et le sel
- Ajouter le beurre et mélanger
- Ajouter l’oeuf et la farine et mélanger
- Former vos biscuits et les déposer sur du papier cuisson
Note: Avant de procéder à la dernière étage de formation des biscuits, il peut être nécessaire de faire une boule et de la laisser au réfrigérateur environ 30 min.
Cuisson
Environ 8 min à 200°C
Sources d’inspiration
- La recette papier d’un pistolet à gâteau
- Marmiton