Ingrédients

  • Ingrédients pour un pain de 300g
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 120g de concentré de tomate
  • Au choix : mozzarella, emmental, champignons, jambon, …

Préparation

  • Préparer une pâte à pain en pensant d’y ajouter l’huile d’olive avant le pétrissage
  • Laisser reposer 2h
  • Étaler la pâte sur du papier cuisson
  • Étaler le concentré de tomate
  • Agrémenter la pizza

Cuisson

Environ 10/12 min à 210°C

Sources d’inspiration